Gli scandali alimentari negli anni hanno coinvolto varie categorie di prodotto: dai latticini ai piatti pronti, passando per l'olio. La filiera produttiva olearia ha vissuto tante criticità legate all'extra vergine di oliva. Tante false dichiarazioni sulla provenienza delle olive e sulla loro qualità. Un mercato peculiare quello dell'olio: tanti piccoli produttori locali e pochi brand nazionali. Pur in presenza di marchi forti, il mercato vive di dinamiche locali e territoriali. Incontri, eventi, degustazioni: attività che spostano i consumi.
Toscano ha compreso queste dinamiche e dello scorso lunedì è on air con la nuova campagna istituzionale "Toscano. Per davvero". Parte così una serie di eventi in cui l'Olio Toscano IGP sarà protagonista d'eccellenza. Prima tappa a Milano. Tre location: in Triennale e presso il Museo della Scienza e della Tecnologia all'interno della rassegna "Cibo a regola d'Arte", organizzata da RCS e sponsorizzata anche da Toscano; "God save the food" in Via Tortona. Degustazioni e cooking show: l'olio abbandona lo scaffale ed incontra la gente, supportato dai grandi nomi della cucina.
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