A Madrid il mercato è esperienzale

Il mercato è comunemente associato ai concetti di disordine, confusione e convenienza (a fronte di una buona qualità). In Italia il "format" dei mercati copertu ha sempre vissuto comportamenti inerziali, senza mai affrontare le sfide del presente, evitando di innovare e rinnovarsi. La Spagna ha invece gestito la trasformazione con grande lungimiranza. I mercati coperti spagnoli non sono semplici punti di approvvigionamento, ma luoghi di esperienza.

La yogurteria marchiata Danone

Un flagship store ha una valenza segnaletica per il brand di riferimento. Non è economico l'obiettivo che ad esso sottende; mira invece a risultati di tipo qualitativo: immagine e posizionamento. Le aree ad alta densità di traffico costituiscono le zone di elezione per questi punti vendita. Stazioni ferroviarie (in una prospettiva di temporary shop), centri storici e commerciali, aeroporti: qui lo spettacolo dei brand va in scena. Danone ha scelto l'aeroporto di Madrid Barajas per affermare il proprio posizionamento sul segmento dello yogurt.