La riduzione dei consumi out-of-home è un trend lampante. La crisi ha
ridotto i budget disponibili per gli "extra" ed il pasto fuori casa per
molte famiglie italiane è un lusso sporadico, concesso solo in
occasioni speciali con limiti di spesa significativi. Il gruppo
Autogrill ha lavorato in un'ottica preventiva sulla generazione di una
risposta ad un mercato sempre meno "sprecone" e sempre più attento. La
ricorrente concentrazione commerciale delle insegne Ciao, Spizzico e
Burger King nello stesso building costituisce una value proposition
focalizzata su rapporto qualità/prezzo, convenienza e varietà.
Un'offerta trasversale ai segmenti di età ed alle fasce reddituali.
